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I concurso sobre sostenibilidad y calidad de INTEROVIC

Tiene como objetivo evidenciar la sostenibilidad del sector ovino y caprino, su efecto integrador en el medio rural y su dimensión socioeconómica.
Período: 28/02/2017 - 28/02/2017 Entidad Financiera: La organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC Tipo de ayuda: Premios Beneficiarios: Ganaderos a título individual, agrupaciones, SAT, cooperativas, empresas etc., que desarrollen su actividad principal en la producción de ovino y/o caprino dentro de España.   Más información

Se valorarán aquellas iniciativas vinculadas a la producción de carne cuyos proyectos hayan priorizado los valores de sostenibilidad y calidad. En este sentido, la sostenibilidad deberá demostrase a través del compromiso social y medioambiental, así como con la rentabilidad del proyecto. La calidad, por su parte, tendrá que trasladarse a través de las producciones o servicios comercializados que permiten el desarrollo del proyecto.

Otros factores que se tendrán también en cuenta son el impacto social del proyecto en el territorio en el que se desarrolla la actividad y las innovaciones introducidas en el proceso de producción, transformación y/o comercialización.

El jurado realizará una preselección de tres finalistas que serán invitados a realizar una presentación de su proyecto, durante 10 minutos, en el marco de las II Jornadas "Territorios Pastoreados" que se celebrará en Zaragoza 27 y 28 de marzo de 2017.

Una iniciativa de

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