Los temas a abordar en el área temática de Acuicultura serán el desarrollo de la acuicultura en Iberoamérica y Perú, la acuicultura rural, la acuicultura de la amazonia, la acuicultura a pequeña escala, nutrición en acuicultura, innovación en acuicultura, patología en acuicultura y genética en acuicultura. Mientras que el área temática de Ambiente y Acuicultura se centrará en los efectos del cambio climático y la contaminación sobre la pesca y la acuicultura.